agro-nero

Il gusto della salute

I Bastoncini di pasta fillo di Eliana Lucarini

Preparate il ripieno. In una ciotola lavorate il formaggio di malga con olio, erba cipollina, sale, pepe e qualche cucchiaio di acqua. Mettete il composto in una sac-à-poche.

Il Salmone affumicato di Eliana Lucarini

Lasciate marinare il salmone per 20/30 minuti in un’emulsione formata da olio Evo, Aceto di Kiwi L’Agro del Kiwi, succo di arancia, sale e pepe.

Launch login modal Launch register modal